podnikatelské nápady: Ukázka šablony obchodního plánu restaurace restaurace

Chystáte se zahájit bufetovou restauraci? Pokud ANO, zde je kompletní ukázka šablony obchodního plánu restaurace a zpráva o proveditelnosti, kterou můžete použít ZDARMA .

Dobře, takže jsme vzali v úvahu všechny požadavky na spuštění bufetové restaurace. Rovněž jsme to dále rozebrali analýzou a přípravou vzorové šablony marketingového plánu bufetové restaurace, která byla podpořena nápady na partyzánské marketingové akce pro restaurace formou bufetu. Pojďme tedy do sekce obchodního plánování.

Proč začít podnikat v restauraci formou bufetu?

Zahájení podnikání v oblasti potravin je jistým způsobem, jak získat dobrou návratnost svých investic. Skutečnost, že lidé jedí každý den, dělá z potravinářského podnikání prosperující a ziskový podnik bez ohledu na zemi světa, ve které se rozhodnete začít podnikat. Obchod s restaurací formou bufetu je jedním z potravinářských podniků, ze kterých může začínající podnikatel začít a vydělávat na tom dobré peníze.

Přestože v restauračním průmyslu existují soutěže, ale pokud jste odhodláni začít podnikat v oboru, stále můžete získat spravedlivý podíl na dostupném trhu ve vaší oblasti specializace nebo v místě, kde chcete podnik zahájit.

Takže pokud jste se rozhodli zahájit vlastní podnikání v restauraci formou bufetu, měli byste se ujistit, že provedete důkladné studie proveditelnosti a průzkum trhu. Podnikatelský plán je dalším velmi důležitým obchodním dokumentem, který byste při zahájení vlastního podnikání neměli brát jako samozřejmost.

Níže je ukázka šablony obchodního plánu restaurace formou bufetu, která vám pomůže s úspěšným napsáním vlastního problému s malými nebo žádnými obtížemi.

Ukázka šablony obchodního plánu restaurace restaurace

Přehled odvětví

Odvětví bufetové restaurace se skládá z řetězců a franšízových restaurací se službami ve stylu bufetu, kde zákazníci platí, slouží sami sobě a stravují se v restauraci. Tato zařízení mohou také prodávat alkoholické a jiné nápoje. Vezměte prosím na vědomí, že odvětví bufetových restaurací nezahrnuje dodavatele stravovacích služeb formou bufetu.

Nedávná zpráva zveřejněná společností IBISWORLD ukazuje, že samoobslužný prodej potravin představuje většinu příjmů z průmyslu, odhadem 79, 9%. Bufetové restaurace obvykle umožňují spotřebitelům servírovat své vlastní jídlo z bufetových stanic, aby ušetřily mzdové náklady a poskytly zákazníkům možnost vybrat si, která jídla se jim líbí, když uvidí možnosti.

Zpráva dále uvedla, že většina samoobslužných potravin jsou americké potraviny, které představují 40, 7% celkových tržních příjmů. Skládá se z potravin, jako jsou hamburgery, steaky, sendviče, saláty, hranolky a tradiční americké dezerty. Tyto druhy potravin jsou silně ponořeny do americké kultury a jsou spojeny s jídlem formou bufetu. Příjmy rostly v tomto segmentu za posledních pět let.

Odvětví bufetových restaurací za posledních pět let oslabilo. S výjimkou pozitivního roku 2015 toto odvětví v následujících letech pokračovalo v poklesu. Přestože příjmy v odvětví byly negativně ovlivněny rostoucí vnější konkurencí, trvalá hrozba pro toto odvětví se projevila v podobě zvyšujícího se zdravotního vědomí. Bufetové restaurace mají tendenci používat v potravinách, které připravují, ingredience nižší kvality, aby se ušetřily náklady a udržely se nízké ceny.

Očekává se, že rostoucí zdravotní povědomí bude i nadále snižovat poptávku po odvětví bufetových restaurací v průběhu pěti let do roku 2022. Na druhé straně se předpokládá, že vyrovnávací trendy a inovace v odvětví v nadcházejících letech potlačí intenzitu poklesu tohoto odvětví.

Odvětví bufetových restaurací je prosperujícím odvětvím ekonomiky Spojených států a toto odvětví generuje ročně více než 7 miliard dolarů z více než 5 836 registrovaných bufetových restaurací roztroušených po celých Spojených státech amerických.

Odvětví je zodpovědné za zaměstnávání více než 115 528 lidí. Odborníci předpokládají, že toto odvětví v letech 2012 až 2017 poroste ročně o -0, 2 procenta. Brands Golden Corral a Ovation Brands jsou podniky s podílem lva na trhu v tomto odvětví.

Odvětví Bufetových restaurací má minimální překážky vstupu, s nízkým startovacím kapitálem a bez zvláštních licenčních požadavků. Na druhé straně vysoká konkurence a nasycení trhu v upadajícím odvětví mohou být náročné pro začínající podnikatele, kteří chtějí založit vlastní bufetovou restauraci. Většina hráčů v restauraci formou bufetu je malá až středně velká zařízení, která obstarávají místní komunitu.

Odvětví Bufetové restaurace je ziskovým odvětvím a je otevřeno pro každého začínajícího podnikatele, aby se přihlásil a založil si své podnikání; můžete se rozhodnout začít v malém měřítku v rohu ulice, jako je průměrná maminka a popová firma, nebo si můžete vybrat, zda začít ve velkém měřítku s několika prodejnami v klíčových městech.

Buffet Restaurant Business Plan - Shrnutí

Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC je prvotřídní restaurační podnik se specializací na služby ve stylu bufetu, které budou umístěny v Columbii - Jižní Karolína. Podařilo se nám zajistit dlouhodobý pronájem standardního restauračního zařízení v centru města.

Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC se zapojí do kompletních služeb ve formě bufetu, kde zákazníci v restauraci platí, slouží sami sobě a stravují se. Jsme si vědomi, že v okolí Columbia - Jižní Karolína jsou i další standardní bufetové restaurace, a proto jsme strávili čas a zdroje na provádění studií proveditelnosti a průzkumu trhu, abychom nabídli mnohem více, než nabídnou naši konkurenti. Máme širokou škálu možností stravování pro naše zákazníky a naše prodejna se může pochlubit různými platebními možnostmi.

Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC bude vždy projevovat svůj závazek k udržitelnosti, a to jak jednotlivě, tak jako firma, aktivním zapojením do našich komunit a integrací udržitelných obchodních praktik, kdykoli je to možné. Zajistíme, že se budeme držet na nejvyšší úrovni tím, že přesně a kompletně uspokojíme potřeby našich klientů.

Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC je rodinná a řízená firma, která věří ve snahu o dokonalost a finanční úspěch s nekompromisními službami a integritou, a proto jsme se rozhodli podnikat v oblasti pohostinství založením našeho vlastního bufetového restauračního podniku. Jsme si jisti, že naše hodnoty nám pomohou nasměrovat podnikání do záviděníhodných výšek a také nám pomohou přilákat počet klientů, díky nimž bude naše podnikání vysoce výnosná.

Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC je rodinný podnik, který vlastní princezna Sophia Carrington a její nejbližší rodinní příslušníci. Princezna Sophia Carrington je francouzsko - americká specialista na bufet, má titul B.Sc. v oboru potravinářských věd a diplomu v oboru podnikové administrativy s více než 10 let zkušeností v restauračním průmyslu a pracuje pro některé z předních značek ve Spojených státech.

Přestože se podnikání začíná pouze s jednou prodejnou v Columbii - Severní Karolíně, existuje plán na otevření dalších prodejen v Severní Karolíně a dalších klíčových městech ve Spojených státech amerických.

Nabídka našich produktů a služeb

Společnost Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC je v odvětví bufetových restaurací, která přináší zisky, a my zajistíme, že půjdeme celou cestu, abychom našim klientům poskytli dobře připravená místní a mezikontinentální jídla. Jsme dobře připraveni vydělat z tohoto odvětví zisky a uděláme vše, co je ve Spojených státech povoleno zákonem, abychom dosáhli našich obchodních cílů, cílů a ambicí. Naše nabídky produktů a služeb jsou uvedeny níže;

Samoobslužné americké jídlo
Slouží italsko-americké jídlo
Samoobslužné mořské plody
Další samoobslužné jídlo
Prodej nápojů

Naše prohlášení o vizi

Naší vizí je založit bufetovou restauraci, která se stane místem číslo jedna pro obyvatele i turisty v našich restauracích a jejich okolí.

Naše poslání

Naším posláním je založit standardní restauraci formou bufetu, která bude prodávat franšízy po celých Spojených státech amerických a dalších zemích světa. Chceme se stát jménem domácnosti.

Naše obchodní struktura

Úspěch jakéhokoli podnikání je do značné míry závislý na struktuře organizace a na lidech, kteří zastávají dostupné role. Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC bude pracovat s obchodní strukturou, která zaměstnancům poskytne prostor k prozkoumání jejich kreativity a růstu prostřednictvím firemního žebříčku organizace.

Zajistíme, abychom zavedli správné struktury, které budou podporovat takový růst, který máme na paměti při zakládání podniku. Zajistíme, že najmeme lidi, kteří jsou kvalifikovaní, čestní, zaměření na zákazníka a jsou připraveni pracovat, aby nám pomohli vybudovat prosperující firmu, z níž budou mít prospěch všechny zúčastněné strany.

Ve skutečnosti bude dohoda o sdílení zisku zpřístupněna všem našim vedoucím pracovníkům a bude založena na jejich výkonnosti po dobu nejméně deseti let. S ohledem na to jsme se rozhodli najmout kvalifikované a kompetentní ruce k obsazení následujících pozic;

Hlavní šéfkuchař (majitel)
Manažer restaurace
Manažer lidských zdrojů a správce
Kuchaři
Vedoucí prodeje a marketingu
Účetní / Pokladníci
Číšníci / servírka
Čističe

Role a odpovědnosti

Hlavní šéfkuchař - CEO (majitel):

Zvyšuje efektivitu řízení náborem, výběrem, orientací, školením, koučováním, poradenstvím a disciplinárními manažery; sdělování hodnot, strategií a cílů; přiřazování odpovědností; plánování, sledování a hodnocení pracovních výsledků; rozvoj pobídek; vytvoření prostředí pro poskytování informací a názorů
Odpovědný za stanovení cen a podepsání obchodních dohod
Odpovědný za zajištění směru podnikání
Vytváří, komunikuje a implementuje vizi, poslání a celkové vedení organizace - tj. Vede vývoj a implementaci celkové strategie organizace.
Odpovědný za podpis šeků a dokumentů jménem společnosti
Vyhodnocuje úspěch organizace

Správce a personalista

Odpovědný za dohled nad hladkým průběhem personálních a administrativních úkolů organizace
Udržuje kancelářské potřeby kontrolou zásob; zadávání a vyřizování objednávek; hodnocení nových produktů.
Zajišťuje provoz zařízení splněním požadavků na preventivní údržbu; volání po opravě.
Definuje pracovní pozice pro nábor a řízení procesu pohovoru
Provádí indukci pro nové členy týmu
Odpovědný za školení, hodnocení a hodnocení zaměstnanců
Zodpovídá za zajištění cest, schůzek a schůzek
Dohlíží na hladký průběh každodenních kancelářských činností.

Manažer restaurace:

Odpovědný za řízení denních aktivit v restauraci formou bufetu (včetně kuchyně)
Zajišťuje, že restaurační zařízení je ve špičce a dostatečně vodivé, aby přivítalo zákazníky
Rozhraní s poskytovateli třetích stran (prodejci)
Účast na stížnostech a dotazech zákazníků
Jakékoli jiné povinnosti stanovené generálním ředitelem

Šéfkuchař

Odpovědný za přípravu různých jídel dle požadavků našich klientů
Vytváří seznamy a rozpočet pro kuchyňské potřeby
Odpovědný za školení nových kuchařů
Zajišťuje, že kvalita je neustále udržována
Odpovědný za nákup potravinových přísad pro organizaci
Zajišťuje, že kuchyně je neustále udržována v čistotě
Zajišťuje, že všechny kuchyňské potřeby jsou po použití udržovány ve správné poloze.
Jakákoli jiná povinnost stanovená šéfkuchařem

Vedoucí prodeje a marketingu

Řídí externí výzkum a koordinuje všechny interní zdroje informací, aby si udržel nejlepší zákazníky organizace a přilákal nové
Moduluje demografické informace a analyzuje objemy transakčních dat generovaných nákupy zákazníků
Identifikuje, stanoví priority a osloví nové partnery a obchodní příležitosti et al
Identifikuje příležitosti k rozvoji; navazuje na vývojové kontakty a kontakty
Zodpovídá za dohled nad implementací, obhajuje potřeby zákazníka a komunikuje s klienty
Vyvíjí, provádí a vyhodnocuje nové plány pro rozšíření prodeje
Dokumentuje veškerý kontakt a informace o zákazníkovi
Zastupuje společnost na strategických jednáních
Pomáhá zvyšovat prodej a růst podniku

Účetní / pokladní:

Odpovědný za přípravu finančních zpráv, rozpočtů a finančních výkazů organizace
Poskytuje vedení finanční analýzy, rozpočty rozvoje a účetní zprávy; analyzuje finanční proveditelnost pro nejsložitější navrhované projekty; provádí průzkum trhu s cílem předpovídat trendy a obchodní podmínky.
Odpovědný za finanční předpovědi a analýzu rizik.
Provádí správu hotovosti, účetní účetnictví a finanční výkaznictví
Odpovědný za vývoj a správu finančních systémů a politik
Odpovědný za správu mezd
Zajišťuje dodržování daňových předpisů
Zpracovává všechny finanční transakce pro organizaci
Slouží jako interní auditor organizace

Baristé / Bartenders

Zkontroluje identifikaci hosta, aby se ujistil, že splňuje věkové požadavky na nákup alkoholu a tabákových výrobků.
Míchá nápoje, koktejly a další barové nápoje podle objednávky av souladu se standardními recepty na nápoje.
Pomáhá při pohybu kuchyňského náčiní, talířů, lžic a dalších důležitých výrobků

Zpracovává jakékoli další povinnosti, které mu přidělí vedoucí šéfkuchař / restaurace
Zajišťuje, že neobsazené tabulky jsou vždy nastaveny a připraveny pro zákazníky
Při příjezdu vytáhne židle pro zákazníky

Čističe:

Odpovědný za úklid restauračního zařízení za všech okolností
Zajišťuje, že toaletní potřeby a spotřební materiál nebudou vyčerpány
Zpracovává jakékoli další povinnosti, které mu přidělí vedoucí restaurace

Bufetová restaurace - SWOT analýza

Bufetová restaurace je jedním z mnoha podniků, které mohou snadno vytvářet obchodní obchody s malým stresem, pokud mají dobré pochoutky a jsou umístěny a vybaveny k plnění svých funkcí.

Jsme si plně vědomi toho, že v celé Columbii - Jižní Karolíně existuje několik restaurací formou bufetu a dokonce na stejném místě, kde máme v úmyslu lokalizovat naše, a proto sledujeme řádný proces založení firmy. Víme, že pokud bude provedena řádná analýza SWOT pro naše podnikání, budeme schopni nasměrovat naše podnikání tak, aby se maximalizovala naše síla, využijte příležitosti, které nám budou k dispozici, zmírnit naše rizika a být připraveni čelit našim hrozbám.

Společnost Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC využila služeb profesionálního HR a obchodního analytika se zaujatostí v restauracích, aby nám pomohla provést důkladnou SWOT analýzu a vytvořit obchodní model, který nám pomůže dosáhnout našich obchodních cílů a cílů.

Toto je shrnutí SWOT analýzy, která byla provedena pro Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC;

Síla:

Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC se nachází v centru - mezi hustě obydlenou rezidencí a obchodní čtvrtí v srdci Columbie - Jižní Karolína; naše poloha je ve skutečnosti jednou z našich hlavních silných stránek. Jsme také jednou z mála restaurací v celém Columbia - Jižní Karolína, která je dobře vybavena pro přípravu široké škály mezikontinentálních i místních jídel.

Další silnou stránkou pro nás je síla našeho týmu. Máme tým, který jsou považováni za odborníky v oblasti podnikání v restauracích, tým pracovitých a oddaných jednotlivců.

Slabost:

Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC je nový podnik, který vlastní jednotlivec (rodina), a možná nebudeme mít finanční svaly, abychom udrželi druh publicity, kterou chceme věnovat našemu podnikání.

Příležitosti:

Nacházíme se centrálně v jedné z nejrušnějších oblastí v Columbii - Jižní Karolína a jsme otevřeni všem dostupným příležitostem, které město nabízí. Pravda je, že v oblasti, kde se bude naše umístit, neexistují standardní bufetové restaurace; nejbližší naší navrhované poloze je asi 6 mil daleko. Stručně řečeno, v naší cílové tržní oblasti nemáme přímou konkurenci.

Ohrožení:

Mezi hrozby, kterým bude pravděpodobně čelit Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC, patří nepříznivé vládní politiky, sezónní výkyvy, demografické / sociální faktory, útlum v ekonomice, který pravděpodobně ovlivní spotřebitelské výdaje a samozřejmě vznik nových konkurentů v rámci na stejném místě, kde se nachází naše.

Buff Restaurant Business Plan - ANALÝZA TRHU

Obchodní trendy

Jedním z běžných trendů v odvětví bufetových restaurací je to, že čím více jídel můžete vařit, tím snazší je přivítat příval zákazníků z různých kultur a tříd. Z tohoto jedinečného důvodu většina začínajících podnikatelů zajišťuje, aby se před zahájením podnikání naučili, jak si připravit širokou škálu mezikontinentálních i místních jídel.

Také bufetové restaurace vytvořily nové možnosti nabídky, které vydělávají na zvyšujícím se povědomí o zdravotních rizicích spojených s dietami s vysokým obsahem tuku. Toto odvětví také prosperovalo tím, že vyvinulo jídlo za dostatečně atraktivní ceny, aby dokázalo zvrátit pomalé zotavení, což mělo za následek silný růst příjmů. Očekává se, že tyto trendy budou pokračovat a přispějí k dalšímu růstu příjmů.

Náš cílový trh

Jedna z věcí na bufetových restauracích je, že jen stěží najdete někoho, kdo je nebude sponzorovat. Ve skutečnosti má většina restaurací formou bufetu menu určené speciálně pro zdravé stravování vědomých lidí.

S ohledem na to jsme umístili naše bufetové restaurace tak, aby sloužily obyvatelům Columbie - Jižní Karolíny a na všech ostatních místech, kde se naše řetězce restaurací formou bufetu nacházejí v klíčových městech po celých Spojených státech amerických.

Provedli jsme průzkum trhu a máme představy o tom, co náš cílový trh od nás očekává. Zabýváme se prodejem širokého spektra bufetů následujícím skupinám lidí;

Bakaláři
Plánovače událostí / večírků
Domácnosti
Rušné firemní vedení
Rušné podnikatelé a obchodní ženy
Sportovní muži a ženy
Studenti
Turisté

Naše konkurenční výhoda

Podrobná studie odvětví bufetových restaurací ukazuje, že trh se za poslední desetiletí stal mnohem konkurenceschopnějším. Ve skutečnosti musíte být vysoce kreativní, orientovaní na zákazníka a proaktivní, pokud v tomto odvětví musíte přežít. Jsme si vědomi této soutěže a jsme připraveni příznivě konkurovat dalším restauracím v Columbii - Jižní Karolína.

Naší konkurenční výhodou je náš přístup k více kvalifikovaným a flexibilním pracovníkům, naše schopnost rychle přijmout novou technologii a blízkost ke klíčovým trhům. Naše bufetová restaurace se nachází v nárožní části na rušné silnici přímo naproti jednomu z největších rezidenčních sídlišť v Columbii. Máme dostatek parkovacích míst, které pojmou více než 30 aut za čas.

Jedna věc je jistá; zajistíme, že v naší restauraci budeme mít vždy k dispozici širokou škálu mezikontinentálních i místních jídel. Jedním z našich obchodních cílů je učinit z restaurace Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC restauraci s jednou zastávkou formou bufetu. Naše vynikající kultura zákaznických služeb, různé platební možnosti a vysoce zabezpečená zařízení nám budou sloužit jako konkurenční výhoda.

A konečně, naši zaměstnanci budou dobře postaráni a jejich sociální balíček bude patřit k nejlepším v naší kategorii v odvětví bufetových restaurací, což znamená, že budou více než ochotni s námi budovat obchod a pomáhat dosahovat stanovených cílů a dosáhnout všech našich cílů a cílů. Rovněž poskytneme dobré pracovní podmínky a provize nezávislým prodejním agentům, které občas najmeme.

Business Plan Buffet Restaurant - PRODEJ A MARKETINGOVÁ STRATEGIE

Zdroje příjmu

Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC podniká v přípravě a servírování široké škály mezikontinentálních a místních jídel a nápojů. Jsme v odvětví bufetových restaurací, abychom maximalizovali zisky, a jdeme celou cestu ven, abychom zajistili dosažení nebo obchodní cíle a cíle.

Naším zdrojem příjmu bude příprava a prodej;

Samoobslužné americké jídlo
Slouží italsko-americké jídlo
Samoobslužné mořské plody
Další samoobslužné jídlo
Prodej nápojů

Prognóza prodeje

Jedna věc je jistá, pokud jde o bufetové restaurace, pokud je vaše restaurace centrálně umístěná a máte chutná jídla, budete vždy přitahovat zákazníky a to se jistě překládá, aby se zvýšilo generování příjmů pro firmu.

Jsme v dobré pozici, abychom se dostali na dostupný trh v Columbii v Jižní Karolíně, a jsme docela optimističtí, že splníme stanovený cíl, kterým je generování dostatečného zisku z prvních šesti měsíců provozu a rozšíření obchodu a základny našich klientů.

Dokázali jsme kriticky prozkoumat odvětví bufetových restaurací, analyzovali jsme naše šance v tomto odvětví a dokázali jsme přijít s následující prognózou prodeje. Projekce prodeje jsou založeny na informacích získaných v terénu a na některých předpokladech, které jsou typické pro začínající podniky v Columbii - Jižní Karolína.

První fiskální rok: 320 000 $
Druhý fiskální rok: 750 000 $
Třetí fiskální rok: 1 milion dolarů

Pozn . : Tato projekce byla provedena na základě toho, co lze v tomto odvětví získat, a za předpokladu, že nedojde k žádnému významnému hospodářskému zhroucení a že nebude existovat žádný hlavní konkurent, který by sloužil stejným delikatesám jako my na stejném místě. Mějte na paměti, že výše uvedená projekce může být nižší a zároveň vyšší.

Marketingová strategie a strategie prodeje

Marketingová strategie pro restauraci Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC bude poháněna chutnými a luxusními jídly, vynikajícím zákaznickým servisem a kvalitním poskytováním služeb. Zajistíme, že budujeme loajální zákaznickou základnu. Jsme si plně vědomi toho, jak spokojení zákazníci řídí růst podnikání, zejména podniků, jako je bufetová restaurace a související služby.

Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC je firma se strategickým umístěním a my maximalizujeme příležitosti, které máme k dispozici, proto jsme vynaložili více na lokalizaci firmy na místě, které bude viditelné a dostupné pro náš cíl. trh.

Náš obchodní a marketingový tým bude přijímán na základě svých rozsáhlých zkušeností v oboru a bude pravidelně školen, aby splňoval své cíle a celkový cíl Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC. Společnost Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC je nastavena na využití následujících marketingových a prodejních strategií k přilákání klientů;

Otevřete naši bufetovou restauraci ve velkém stylu s párty pro všechny.
Představte naši restauraci formou bufetu zasláním úvodního dopisu spolu s naší brožurou podnikovým organizacím, školám, plánovačům událostí, domácnostem a klíčovým akcionářům v Columbii - Jižní Karolína
Zajistěte, aby v naší restauraci byly vždy k dispozici širokou škálu mezikontinentálních i místních lahůdek.
Využijte atraktivní účty za ruce k vytvoření povědomí a také k nasměrování naší restaurace
Umístěte naše nápisy / flexi bannery na strategická místa v okolí Columbie - Jižní Karolína
Umístěte naše pozdravy, aby přivítali a nasměrovali potenciální zákazníky
Vytvořte věrnostní plán, který nám umožní odměnit naše stálé zákazníky

Bufetová restaurace - reklamní a reklamní strategie

Společnost Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC je nastavena tak, aby vytvořila standard pro podnikání v bufetových restauracích v Columbii - Jižní Karolíně a po celých Spojených státech, a proto půjdeme celou cestu, abychom přijali a uplatňovali osvědčené postupy na podporu našeho podnikání.

Dost dobře, neexistují žádná tvrdá a rychlá pravidla, jak inzerovat nebo propagovat podnikání formou bufetu. Výzva spočívá v tom, že většina začínajících restaurací formou bufetu nemá potřebné peníze, aby mohla čerpat do reklamy a reklamy. Zde jsou platformy, které hodláme využívat k propagaci a inzerci restaurace Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC;

Vyzvěte naše věrné zákazníky, aby nám pomohli používat režim reklamy Word of Mouth (doporučení)
Propagujte naše podnikání v příslušných časopisech o jídle a zdravém životním stylu, místních novinách, místních televizních a rozhlasových stanicích
Propagujte naše podnikání online prostřednictvím našeho oficiálního webu
Seznamte naši firmu v místních adresářích (žluté stránky)
Sponzorujte relevantní komunitní programy
Využití na internetu a na platformách sociálních médií jako; Instagram, Facebook, twitter, et al propagovat naši značku
Nainstalujte naše billboardy na strategických místech v Kolumbii a okolí - Jižní Karolína
Přímý kupónový poštovní přístup
Distribuujte naše letáky a letáky v cílových oblastech
Zajistěte, aby všichni naši zaměstnanci nosili náš přizpůsobený oděv a aby všechny naše oficiální automobily a kamiony byly přizpůsobeny a dobře značkové.

Naše cenová strategie

Ve společnosti Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC bude náš cenový systém založen na tom, co je možné získat v odvětví bufetových restaurací, nemáme v úmyslu účtovat více (s výjimkou prémiových a přizpůsobených služeb) a nehodláme účtovat méně, než naši konkurenti nabízejí v Columbii - Jižní Karolína.

Ať už je to jakkoli, vytvořili jsme plány, jak nabízet diskontní služby jednou za čas, a také odměnit naše věrné zákazníky, zejména když na nás klienty doporučují. Ceny našich služeb budou stejné jako ceny na otevřeném trhu.

Možnosti platby

Platební politika přijatá společností Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC je komplexní, protože jsme si plně vědomi toho, že různí zákazníci dávají přednost různým platebním možnostem, jak jim vyhovuje, ale zároveň zajistíme, že budeme dodržovat finanční pravidla a regulaci Spojené státy americké.

Zde jsou platební možnosti, které Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC poskytne svým klientům;

Platba v hotovosti
Platba kreditními kartami / prodejními automaty (POS Machines)
Platba online bankovním převodem
Platba šekem
Platba mobilním převodem peněz

Vzhledem k výše uvedenému jsme zvolili bankovní platformy, které umožní našemu klientovi platit za jídlo a pití bez jakéhokoli stresu z jejich strany. Naše čísla bankovních účtů budou k dispozici na našich webových stránkách a propagačních materiálech.

Výdaje na spuštění (rozpočet)

Při zakládání jakéhokoli podnikání bude částka nebo cena záviset na přístupu a rozsahu, který chcete podniknout. Pokud se chystáte pronajmout místo velkým, budete potřebovat velké množství kapitálu, protože byste se měli postarat o to, aby se o vaše zaměstnance dobře postaralo a aby vaše zařízení bylo dostatečně schopné, aby byli pracovníci kreativní a produktivní.

Složky, nástroje a vybavení, které budou použity, jsou všude téměř stejné náklady a jakýkoli rozdíl v cenách by byl minimální a lze je přehlédnout. Pokud jde o podrobnou analýzu nákladů na zahájení podnikání v restauraci formou bufetu; v jiných zemích se může lišit v důsledku hodnoty jejich peněz.

Toto jsou klíčové oblasti, ve kterých utratíme náš počáteční kapitál;

Celkový poplatek za registraci firmy ve Spojených státech amerických - 750 $.
Náklady na právní zastoupení za získání licencí a povolení a za účetní služby (software, POS stroje a další software) - 1 300 $.
Výdaje na podporu marketingu při slavnostním otevření restaurace Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC ve výši 3 500 $ a také na tisk letáků (2 000 letáků při 0, 04 dolaru za kopii) v celkové výši 3 580 $.
Náklady na pronájem obchodního poradce - 2 500 $.
Náklady na pojištění (obecná odpovědnost, náhrady zaměstnancům a majetkové újmy) za celkové pojistné - 2 400 $.
Náklady na zaplacení nájemného na 12 měsíců na 1, 76 $ za čtvereční stopu v celkové výši 105 600 $.
Náklady na výstavbu standardní bufetové restaurace a kuchyně - 100 000 USD.
Další náklady na zahájení činnosti, včetně tiskovin ( 500 $ ) a telefonních a inženýrských vkladů ( 2 500 $ ).
Provozní náklady za první 3 měsíce (platy zaměstnanců, platby účtů a další) - 100 000 USD
Náklady na počáteční inventář (ingredience a nápoje na vaření a další) - 80 000 USD
Skladovací hardware (zásobníky, stojany, police, pouzdra na potraviny) - 3 720 $
Náklady na vybavení pultů (pult, dřez, stroj na led atd.) - 9 500 $
Náklady na vybavení obchodu (pokladna, bezpečnost, ventilace, značení) - 13 750 $
Náklady na nákup nábytku a pomůcek (Počítače, tiskárny, telefon, TV, zvukový systém, stoly a židle atd.) - 4 000 USD.
Náklady na spuštění webové stránky - 600 USD
Náklady na naši zahajovací párty - 10 000 $
Různé - 10 000 $

K úspěšnému zřízení naší bufetové restaurace ve Spojených státech amerických bychom potřebovali odhad tři sta padesát tisíc dolarů ( 350 000 dolarů ).

Generování spouštěcího kapitálu pro restauraci Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC

Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC je soukromá firma, kterou vlastní a financuje výhradně Sophia Carrington a její nejbližší rodinní příslušníci. Nemají v úmyslu přivítat žádné externí obchodní partnery, a proto se rozhodla omezit zdroje spouštěcího kapitálu na 3 hlavní zdroje.

Toto jsou oblasti, které hodláme vytvářet náš startovací kapitál;

Vygenerujte část spouštěcího kapitálu z osobních úspor
Zdroj pro zvýhodněné půjčky od rodinných příslušníků a přátel
Požádejte o půjčku od mé banky

Pozn .: Podařilo se nám vygenerovat zhruba 100 000 USD ( osobní úspory 80 000 USD a zvýhodněná půjčka od rodinných příslušníků 20 000 USD ) a jsme v konečné fázi získání úvěrové facility ve výši 250 000 USD od naší banky. Všechny dokumenty a dokumenty byly podepsány a předloženy, půjčka byla schválena a v tuto chvíli bude na náš účet připsána částka.

Bufetová restaurace Business Plan - Sustainability and Expansion Strategy

Budoucnost podnikání spočívá v počtu věrných zákazníků, které mají, v kapacitě a kompetenci svých zaměstnanců, v jejich investiční strategii a obchodní struktuře. Pokud v podniku chybí všechny tyto faktory, nebude to trvat dlouho, než obchod uzavře obchod.

Jedním z našich hlavních cílů zahájení restaurace Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC je vybudovat firmu, která přežije ze svých vlastních peněžních toků, aniž by bylo nutné oficiálně provozovat finance z externích zdrojů. Víme, že jedním ze způsobů, jak získat schválení a získat zákazníky, je maloobchod s našimi potravinami o něco levnější, než jaký je na trhu, a jsme připraveni přežít s nižším ziskem.

Busy Pot® Buffet Restaurant, LLC zajistí, aby byly zavedeny správné základy, struktury a procesy, aby bylo zajištěno, že bude dobře zajištěno dobré životní podmínky našich zaměstnanců. Firemní kultura naší společnosti je navržena tak, aby vedla naše podnikání k vyšším výškám a školení a rekvalifikace našich zaměstnanců je na prvním místě.

Víme, že pokud se to zavede, budeme schopni úspěšně najmout a udržet si ty nejlepší ruce, jaké můžeme v tomto odvětví získat; budou více odhodláni pomáhat nám budovat podnikání našich snů.

Kontrolní seznam / milník

Kontrola dostupnosti obchodního názvu: Dokončeno
Registrace firmy: Dokončeno
Otevření účtů firemní banky: Dokončeno
Zabezpečení strojů prodejního místa (POS): Dokončeno
Otevření mobilních peněžních účtů: Dokončeno
Otevření online platebních platforem: Dokončeno
Aplikace a získání ID plátce daně: Probíhá
Žádost o obchodní licenci a povolení: Dokončeno
Nákup pojištění pro podnikání: Dokončeno
Pronájem a přestavba zařízení, aby se vešly do standardní bufetové restaurace: Probíhá
Provádění studií proveditelnosti: Dokončeno
Vytváření kapitálu od rodinných příslušníků: Dokončeno
Žádost o půjčku od banky: Probíhá
Vypracování obchodního plánu: Dokončeno
Vypracování příručky pro zaměstnance: Dokončeno
Vypracování smluvních dokumentů a dalších příslušných právních dokumentů: Probíhá
Návrh loga společnosti: Dokončeno
Tisk propagačních materiálů: Probíhá
Nábor zaměstnanců: Probíhá
Nákup potřebného nábytku, stojanů, polic, počítačů, elektronických spotřebičů, kancelářských spotřebičů a kamerových systémů: Probíhá
Vytváření oficiálních webových stránek společnosti: Probíhá
Vytváření povědomí o podnikání online i v okolí: Probíhá
Opatření na ochranu zdraví a bezpečnost a požární bezpečnost (licence): Zabezpečeno
Zahájení / zahájení plánování strany: Probíhá
Sestavení našeho seznamu produktů, které budou k dispozici v našem obchodě: Dokončeno
Navázání obchodního vztahu s prodejci - dodavateli přísad na vaření, kávy, alkoholických a nealkoholických nápojů: Probíhá