Chcete zvýšit zisk své kavárny nabídkou rozmanitosti produktů? Pokud ANO, zde je 20 nejlepších podnikatelských nápadů nebo produktů k prodeji ve vaší kavárně.
Kavárny mají jedinečnou zákaznickou základnu, která trpělivě čeká na jejich latte. Jedním ze způsobů, jak využít tohoto nečinného davu a přeměnit je v extra zisk, je prodej produktů z vaší kavárny. Ve skutečnosti, pokud neprodáváte produkty nebo neprovozujete další obchod z vaší kavárny, ztratí se vám minuty, po které zákazníci čekají. Místo toho, aby strávil těch vzácných pár minut na Instagramu, mohl by být použit k vyzkoušení toho, co máte na prodejně.
Maloobchod s předměty z vaší kavárny nabízí vašemu podnikání několik výhod. Posilují vaši značku a dávají vašim věrným a nadšeným zákazníkům příležitost, jak ji propagovat, i když opustí vaše prostory. Udržují vaši značku nezapomenutelnou, ať už se jedná o vaše štamgasty nebo turisty, kteří se dějí ve vašem obchodě, a potřebuje lepší způsob, jak si ji zapamatovat, než nekvalitní starou vizitku. A přidává možnosti příjmů.
Zvyšování příjmů je vždy řádná obchodní strategie. Maloobchodní prodej zboží, zejména nedegradovatelného druhu, je snadným a zábavným způsobem. Pokud chcete začít dobře využívat čas, který vaši zákazníci tráví čekáním ve frontě na svou kávu, uvádíme několik nápadů na produkty, se kterými můžete začít.
20 podnikatelských nápadů nebo produktů, které můžete prodat ve své kavárně
1. Kávovar nebo systémy nalévání: Kávovar je dobrý nápad prodat ve vaší kavárně. Můžete začít tím, že dostanete jen jednu nebo dvě a doplňte zásoby, když se prodává. Pokud je jedním z vašich maloobchodních výběrů pivovarnický systém, je nejlepší prodat ty, které používáte v obchodě alespoň částečně.
Pokud se někdo chystá investovat do domácího pivovarského systému, buď to udělá, protože ho viděli, jak ho používají vaši baristé, nebo chce demonstraci, jak ho používat, zejména pokud je neznámý systém. Vaše baristy by měly být schopny vysvětlit nebo prokázat, aby byl prodej dokončen.
2. Příslušenství pro výrobu kávy: Pokud prodáváte pivovarnické systémy, budete chtít prodat filtry a jakékoli další potřeby pro provoz systému. Tímto způsobem by lidé věděli, že se mohou objevit ve vašem obchodě, když mají nějaké problémy s kávou. Můžete skladovat papírové filtry, brusky, broky, čisticí tablety a různé další kávovary, které jsou velmi žádané.
3. Coffee Joulies: Coffee Joulies jsou malé tobolky z nerezové oceli obsahující materiál pro změnu fáze; kapsle byly navrženy tak, aby byly umístěny v šálku kávy, aby se ochladila příliš horká káva, a poté pomalu uvolňovaly teplo, aby se káva udržovala v teple.
Když vložíte do své horké kávy, každá leštěná kapsle absorbuje teplo, uloží ji dovnitř a poté ji uvolní, jakmile nápoj dosáhne ideální teploty, aby to tak zůstalo déle. Toto je další skvělý nápad týkající se kávy, který můžete prodat v kavárně.
4. Stylové chvění: Pokud žijete v místě, kde lidé milují venku, termoska je jedním z nejlepších nápadů na produkt, který můžete zakoupit v kavárně. Dobrý cestovní hrnek je odolný proti úniku a měl by mít stylový, kompaktní design, aby bylo snadné pokračovat v každodenních dobrodružstvích, ať už jde o výlet s glamem, venkovní hudební festival nebo prohlídku města.
5. Opakovaně použitelný kávovar: Na celém světě mají lidé tendenci začít ráno s šálkem svého oblíbeného nápoje a nejčastěji se tato volba dostane na kávu nebo čaj. To je důvod, proč jsou opakovaně použitelné kávovary vyráběny tak, aby si lidé mohli vychutnat své oblíbené pivo, ať se nacházejí kdekoli.
Pro opětovné použití kávovaru jednoduše vyprázdněte použitou kávovou sedlinu po prvním použití, opláchněte sáček a znovu jej naplňte vlastní kávovou základnou. Kávovar lze opakovaně použít opakovaně, ale je důležité zabránit navlhčení vnějšího sulfátového papíru. Je to další dobrý produkt, který můžete prodat v kavárně.
6. Žvýkací káva: pro lidi, kteří chtějí při cestování ušetřit místo, čas a energii, ale přesto je třeba opravit kofein tak či onak, je žvýkací káva odpovědí. Tento produkt je jen jedna věc, kterou musíte mít blízko k do.
7. Kávové hrnky pro opakované použití: Cestovní hrnky jsou navrženy tak, aby během cest a venkovních dobrodružství udržovaly nápoje horké nebo studené po celé hodiny; mají tendenci být vyrobeny z nerezové oceli a přicházejí s funkcemi, jako jsou uzavíratelná víka a autoseals. Opakovaně použitelné kávové šálky mají více vzhledu a pocitu jako šálek s sebou a skvěle udržují kávu horkou nebo studenou. To je ve skutečnosti perfektní zboží pro kavárnu.
8. Čajníky: Čajník je nádoba používaná k namáčení čajových listů nebo bylinné směsi ve vroucí nebo téměř vroucí vodě a k podávání výsledného čaje. Čajníky přicházejí v různých velikostech a typech a můžete si tento produkt přidat do své kavárny. Jen se ujistěte, že vyberte ty, které jsou docela přitažlivé, aby mohly přilákat lidi, aby se znovu podívali.
9. Úhledně balené čaje: balené čaje jsou další věcí, u které je zaručeno, že budou létat z polic v kavárně. S řadou čajů, o kterých se jedná, byste se měli ujistit, že jste obeznámeni s tím, co lidé ve vaší oblasti obvykle berou, abyste mohli soustředit pozornost na tyto oblasti.
10. Gurmánská káva: Termín „labužnická káva“ se netýká pouze kávových zrn samotných, ale zahrnuje všechny aspekty, činnosti, techniky a zkušenosti, které tento druh kávy produkují. Speciální káva se vztahuje na celý proces od farmáře po šálku pomocí kávy jediného původu.
Označuje způsob, jakým je káva pražena a jak je extrahována. Lidé si obvykle pochutnávají na gurmánské kávě jednou za čas kvůli skvělé chuti. Tato značka kávy je další produkt, který se dá dobře prodat v kavárně.
11. Med: Med je opravdu dobrým doprovodem kávy, a proto lidé s velkou pravděpodobností vyzvednou med v kavárně. Nejprve budou důvěřovat zobrazované značce v obchodě (protože očekávají, že se budete lépe znát, budete v podnikání a ve všech), a další, protože je to něco, z čeho se dá snadno dostat doma.
12. Upscale jam: upscale jam, který jde skvěle u pečiva, je další produktový nápad, který lze prodat v kavárně. Stejně jako u medu vám vaši zákazníci věří, že v tomto ohledu budete lépe vědět. Kromě toho, pokud to vypadá dost dobře, lidé by byli v pokušení to vyzkoušet.
13. Balení pražené kávy: to prostě dává tolik smysl prodávat balení pražené kávy v kavárně. Zákazníci by si mohli snadno vybrat nějaké balíčky, protože platí za kávu, aby si mohli sami opravit kávu doma nebo v práci.
14. Místní poleva se zmrzlinou: to, že prodáváte kávu, neznamená, že zmrzliny nelze prodávat. Pokud máte přístup k místním zmrzlinovým zálivkám, pak je lepší pro vaše podnikání. Důvodem je to, že lidé obvykle hledají to, co znají.
15. Zvířata pro domácí mazlíčky: Malé balíčky dobrot pro psy pro labužníky a kočičí dárky / kočičí myši umístěné v blízkosti registru by zákazníkům umožnily jejich vyzvednutí při platbě za nákup. Zvířata pro domácí mazlíčky jsou populární impulzní nákupy pro zákazníky s volným příjmem, proto je využijte.
16. Trička: můžete vzít věci do zářezu a zavěsit několik jedinečných tištěných triček do vaší kavárny. Vězte, že design a slova vytištěná na košili by byly vaším prodejním bodem. Můžete skladovat trička, která nosí zábavné nápisy související s kávou a sledujte, jak nad nimi slintají milovníci kávy
17. Mikiny s kapucí; nápisy jsou jejich hlavním prodejním místem. Díky skvělým nápisům a vzorům je můžete snadno dostat z regálů. Na podzim by to šlo skvěle.
18. Obtisky: Obtisky nebo obtisky jsou plasty, látky, papír nebo keramické substráty, které na něm natiskly vzor nebo obrázek, který se může při kontaktu přesunout na jiný povrch, obvykle pomocí tepla nebo vody. O lidech bylo známo, že si kupují vtipné nebo podivné obtisky a lepí je do svých aut jen kvůli tomu sakru.
19. Pražené ořechy: pražené ořechy jsou obvykle uvedeny mezi impulsy, takže je musíte skladovat v kavárně. Od mandlí po kešu ořechy a zbytek byste měli přidat tolik, kolik si můžete dovolit na skladě najednou, a ujistěte se, že tyto chutné ořechy jsou zobrazeny blízko pokladny, aby si je lidé mohli snadno vyzvednout a jíst s nimi jejich káva.
20. Snídaně bary: spousta lidí ráno ráno přeskočí snídani, a aby se to podařilo, mají sklon chytit snídaňové bary na cestách. Pokud prodáváte snídaňové bary, udělali byste svou kavárnu docela dobře. Pomohlo by to vašim zákazníkům, kteří přeskočili snídani, aby si něco vzali s kávou. Kromě toho existují snídaně bary, které se u kávy opravdu hodí, a jsou stejně zdravé; získejte je na skladě a přesvědčte své zákazníky, aby je vyzkoušeli.
6 tipů, jak můžete vydělat peníze při prodeji zboží ve své kavárně
Nyní, když znáte, jaké produkty prodáváte ve své kavárně kromě kávy, nyní vám chceme ukázat, jak z těchto položek získat co největší prodej.
A. Dobře využijte sekci drapák a jděte: Zobrazujte malé a levné předměty co nejblíže k registru. Položky, které jsou umístěny v této oblasti, jsou obvykle tak levné a tak pohodlné, že je zákazníci kupují z impulsu. Věci, jako jsou snídaňové bary a pražené ořechy, jsou zde dobré.
b. Využijte čekací dobu: Uložte dražší zboží za pult, kde si zákazníci vyzvednou své kávy. Je to proto, že zákazníci čekají na svou kávu a mají tedy na ruce nějaký čas. Tentokrát potřebují prolistovat produkt a toto místo je tím pravým místem.
C. Přepněte se jako odborník: Přepněte zboží, které má vaše logo a nabízí omezené zásoby. V závislosti na ročním období vydajte různé výběry, jako jsou košile na jaro a léto a mikiny na podzim a zimu. Neměňte svou nejprodávanější položku; místo toho nabízí odrůdy stejného produktu. Pokud spouštíte různé typy trička nebo klobouků, udržujte věci svěží změnou designu a barvy a poté pravidelně házejte starší verzi, abyste udrželi zájem svých zákazníků na vrcholu.
d. Snadné to: Chcete se vyhnout prodeji stejného zboží po celý rok a určitě nechcete, aby zboží zabíralo cenný skladový prostor. Udržujte dostatečně nízké objemy, abyste udrželi vysoké zisky, abyste mohli udržovat dobrou úroveň zásob.
E. jeho staré, vyjměte to: Pokud necháte staré zboží, nejen přesvědčují zákazníky, aby si je nekoupili, ani vám nevydělávají žádné peníze. Vytáhněte ji z police a zkuste to znovu později. Pokud se položka stále neprodává, snižte své ztráty a nahraďte ji zboží, které bude.
F. Vyhněte se dlouhému prodejnímu období: Snažte se nemít časté nebo dlouhodobé prodejní období. Vaše zboží má hodnotu a rozšířený prodej dává zákazníkům špatný dojem.