Ukázka šablony obchodního plánu rybí restaurace

Jdeš o založení rybí restaurace? Pokud ANO, zde je kompletní ukázka šablony obchodního plánu mořských plodů a zpráva o proveditelnosti, kterou můžete použít ZDARMA .

Dobře, takže jsme vzali v úvahu všechny požadavky na zahájení podnikání v rybí restauraci. Vzali jsme to dále dále analyzováním a přípravou vzorové šablony marketingového plánu pro mořské plody restaurace, která byla podpořena nápady na partyzánské marketingové akce pro mořské restaurace. Pojďme tedy do sekce obchodního plánování.

Proč začít s mořskými plody?

Přestože v restauračním průmyslu existují konkurence, pokud jste odhodláni začít podnikat v oboru, můžete stále získat spravedlivý podíl na trhu. Proto je účelné vybrat výklenek, který je dobře přijímán, a jedním z takových nápadů je založit rybí restauraci.

Je skutečností, že mořské plody se konzumují po celém světě; poskytuje prvotřídní zdroj vysoce kvalitních bílkovin na světě: 14 - 16 procent živočišné bílkoviny spotřebované po celém světě. Ve skutečnosti se více než miliarda lidí spoléhá na mořské plody jako na svůj primární zdroj živočišných bílkovin.

Pokud jste se tedy rozhodli založit vlastní restauraci s mořskými plody, měli byste se ujistit, že provedete důkladné studie proveditelnosti a průzkum trhu. Obchodní plán je dalším velmi důležitým obchodním dokumentem, který byste při zahájení podnikání s rybími restauracemi neměli považovat za samozřejmost.

Níže je ukázka šablony obchodního plánu rybí restaurace, která vám pomůže úspěšně napsat vlastní s malými nebo žádnými obtížemi.

Ukázka šablony obchodního plánu rybí restaurace

• Přehled odvětví

Restaurace s mořskými plody spadá do odvětví řetězových restaurací a toto odvětví zahrnuje řetězové a franšízové ​​restaurace, které poskytují stravovací služby čtenářům, kteří si objednávají a jsou obsluhováni při sezení. Tato zařízení mohou poskytovat tento druh stravovacích služeb patronům v kombinaci s prodejem alkoholických a jiných nápojů.

V případě mořských restaurací jsou jejich hlavní pochoutkou mořské plody a mořské plody jsou jakékoli formy mořského života považované lidmi za jídlo, zejména včetně ryb a měkkýšů. Měkkýši zahrnují různé druhy měkkýšů (jako jsou škeble, ústřice, mušle a hlavonožci, např. Chobotnice a chobotnice), korýši (např. Krevety, krabi a humři) a ostnokožci (např. Mořští ježci).

Důkladné pozorování odvětví řetězových restaurací ukazuje, že toto odvětví zaznamenalo v poslední polovině desetiletí stabilní růst. Během uvedeného období, kdy se příjem na hlavu zvýšil a nezaměstnanost klesala, se zlepšila důvěra spotřebitelů, což vedlo k vyšším výdajům za jídla na sezení.

Přestože průměrné ziskové rozpětí průmyslu zůstalo malé, ziskové rozpětí ve většině řetězců se za posledních pět let zvýšilo, protože výnosy rostly a náklady byly udržovány pod kontrolou.

Očekává se, že v následujících letech se bude řetězový průmysl v odvětví stabilního růstu zmírňovat. Předpokládá se také, že spotřebitelé zvýší své výdaje v restauracích, protože se ekonomika stále zlepšuje a míra nezaměstnanosti klesá.

Průmysl Řetězových restaurací je rybí restaurace v restauracích opravdu velký průmysl a do značné míry aktivní ve většině zemí světa. Statistiky ukazují, že v samotných Spojených státech amerických existuje asi 789 registrovaných a licencovaných řetězců restaurací (včetně mořských restaurací včetně), které jsou zodpovědné za zaměstnávání přibližně 1 861 015 lidí a zástupců průmyslu v ohromující částce 108 miliard dolarů ročně.

Očekává se, že toto odvětví v letech 2011 a 2016 dosáhne ročního růstu 4, 3 procenta. Mezi společnosti, které mají největší podíl na trhu v odvětví mořských restaurací ve Spojených státech amerických, patří Joe's Crab Shack, Long John Silvers, Red Lobster a McCormick & Schmick's.

Nedávná zpráva zveřejněná společností IBISWorld ukazuje, že odvětví řetězových restaurací má nízkou koncentraci tržního podílu. Zpráva uvedla, že v roce 2016 tvořili čtyři největší hráči v odvětví asi 21, 2 procent dostupného tržního podílu.

Toto odvětví se skládá z velkého množství provozovatelů řetězových a franšízových restaurací a konceptů potravin a také z velkého počtu provozovaných míst. Řada řetězců a franšízových provozovatelů má provozovny, které jsou rozmístěny na vnitrostátní i mezinárodní úrovni.

Zpráva dále uvedla, že v posledních pěti letech se úroveň koncentrace v tomto odvětví mírně snížila, protože řada konglomerátů odložila nedostatečně výkonné řetězce na soukromé kapitálové společnosti. Nedávno v roce 2014 společnost Darden Restaurants vyložila 600 zlatých restaurací Red Lobster na Golden Gate Capital za 2, 1 miliardy dolarů.

Stručně řečeno, je bezpečné konstatovat, že restaurace v odvětví mořských plodů je ziskovým odvětvím a je otevřeno pro každého začínajícího podnikatele, aby přišel a založil svou firmu; můžete se rozhodnout začít v malém měřítku v rohu ulice, jako je průměrná maminka a popová firma, nebo se můžete rozhodnout začít ve velkém měřítku jako řetězová restaurace s mořskými plody s několika prodejnami v klíčových městech ve Spojených státech amerických.

Obchodní plán pro mořské plody - shrnutí

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC je prvotřídní restaurační podnik s výklenkem ve službách mořských plodů, který bude umístěn v 1200 W. Pátý St., # T-900 Los Angeles, CA 90017. Byli jsme schopni zajistit dlouhodobá nájemní smlouva na standardní restaurační zařízení na perfektním místě v centru města, které je náchylné k lidské a automobilové dopravě.

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC se bude podílet na podávání mořských plodů a nápojů našim zákazníkům. Jsme si vědomi toho, že v Los Angeles - Kalifornii jsou další standardní restaurace s mořskými plody, a proto jsme strávili čas a zdroje na provádění studií proveditelnosti a průzkumu trhu, abychom nabídli mnohem více, než nabídnou naši konkurenti. Máme širokou škálu mořských plodů vhodných potravin pro naše zákazníky a naše prodejna má různé platební možnosti.

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC bude vždy projevovat svůj závazek k udržitelnosti, a to jak jednotlivě, tak jako firma, aktivním zapojením do našich komunit a integrací udržitelných obchodních praktik, kdykoli je to možné. Zajistíme, že se budeme držet odpovědnosti podle nejvyšších standardů tím, že uspokojíme potřeby našich zákazníků přesně a úplně.

Budeme obchodem s mořskými plody zaměřené na zákazníka s kulturou služeb, která bude hluboce zakořeněna v struktuře naší organizační struktury.

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC je rodina vlastněná a řízená firma, která věří v vášnivé úsilí o dokonalost a finanční úspěch s nekompromisními službami a integritou, a proto jsme se rozhodli pustit se do restauračního průmyslu. Jsme si jisti, že naše hodnoty nám pomohou nasměrovat podnikání do záviděníhodných výšek a také nám pomohou přilákat počet klientů, díky nimž bude naše podnikání vysoce výnosná.

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC je rodinný podnik, který vlastní Hugo Hernández. Hugo Hernández má titul B.Sc. v oboru potravinářských věd a diplomu v oboru podnikové administrativy na University of New Jersey s více než 12 letou zkušeností v restauračním průmyslu a pracuje pro některé z předních značek ve Spojených státech.

Přestože se podnikání začíná pouze s jednou prodejnou v Los Angeles - Kalifornie, existuje plán na otevření dalších prodejen prostřednictvím prodeje naší franšízy po celé Kalifornii a dalších klíčových městech ve Spojených státech amerických.

• Nabídka našich produktů a služeb

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC je v restauračním průmyslu, aby dosahovala zisků a zajistíme, abychom našim klientům poskytovali dobře připravená místní a mezikontinentální jídla inspirovaná mořskými plody. Naše nabídky produktů a služeb jsou uvedeny níže;

• Mořské plody, jako jsou ryby a měkkýši. Měkkýši zahrnují různé druhy měkkýšů (např. Mlžů, jako jsou mušle, ústřice a mušle; a hlavonožce, jako jsou chobotnice a chobotnice), korýši (např. Krevety, krabi a humři) a ostnokožci (např. Mořští ježci).
• Káva
• Prodej nápojů
• Ovoce a saláty
• Voda

Naše prohlášení o vizi

Naší vizí je vytvořit značku restaurace z mořských plodů, která se stane volbou číslo jedna pro obyvatele i turisty v našich restauracích a jejich okolí.

• Naše poslání

Naším posláním je vytvořit standardní obchod s mořskými plody, který bude prodávat franšízy po celých Spojených státech amerických. Chceme se stát jménem domácnosti, pokud jde o rybí restauraci.

• Naše obchodní struktura

Úspěch jakéhokoli podnikání závisí na struktuře organizace a na lidech, kteří zastávají dostupnou roli. Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC bude pracovat s obchodní strukturou, která umožní zaměstnancům prozkoumat jejich kreativitu, cítit se patřičně a růst prostřednictvím firemního žebříčku organizace.

Zajistíme, abychom zavedli správné struktury, které budou podporovat takový růst, který máme na paměti při zakládání podniku. Zajistíme, že najmeme lidi, kteří jsou kvalifikovaní, čestní, zaměření na zákazníka a jsou připraveni pracovat, aby nám pomohli vybudovat prosperující firmu, z níž budou mít prospěch všechny zúčastněné strany (vlastníci, pracovní síly a zákazníci).

Ve skutečnosti bude dohoda o sdílení zisku zpřístupněna všem našim vedoucím pracovníkům a bude založena na jejich výkonnosti po dobu nejméně deseti let. S ohledem na to jsme se rozhodli najmout kvalifikované a kompetentní ruce k obsazení následujících pozic;

• Hlavní šéfkuchař (majitel)
• Manažer restaurace
• Manažer lidských zdrojů a správce
• Šéfkuchař / kuchaři
• Vedoucí prodeje a marketingu
• Účetní / Pokladníci
• Číšníci / servírka
• Čističe

Role a odpovědnosti

Hlavní šéfkuchař - CEO (majitel):

• Zvyšuje efektivitu řízení náborem, výběrem, orientací, školením, koučováním, poradenstvím a disciplinárními manažery; sdělování hodnot, strategií a cílů; přiřazování odpovědností; plánování, monitorování a hodnocení výsledků práce
• Vytváří, komunikuje a implementuje vizi, poslání a celkové vedení organizace - tj. Vede vývoj a implementaci celkové strategie organizace.
• Odpovědný za stanovení cen a podepsání obchodních dohod
• Odpovědný za zajištění směru podnikání
• Odpovědný za podpis šeků a dokumentů jménem společnosti
• Vyhodnocuje úspěch organizace

Správce a personalista

• Odpovědný za dohled nad hladkým průběhem personálních a administrativních úkolů organizace
• Udržuje kancelářské potřeby kontrolou zásob; zadávání a vyřizování objednávek; hodnocení nových produktů.
• Zajišťuje provoz zařízení splněním požadavků na preventivní údržbu; volání po opravě.
• Definuje pracovní pozice pro nábor a řízení procesu pohovoru
• Provádí indukci pro nové členy týmu
• Odpovědný za školení, hodnocení a hodnocení zaměstnanců
• Zodpovídá za zajištění cest, schůzek a schůzek
• Dohlíží na hladký průběh každodenních kancelářských činností.

Manažer restaurace:

• Odpovědný za řízení každodenních činností v restauraci s mořskými plody (včetně kuchyně)
• Zajišťuje, že restaurační zařízení je ve špičce a dostatečně vodivé, aby přivítalo zákazníky
• Rozhraní s poskytovateli třetích stran (prodejci)
• Zprávy generálnímu řediteli
• Účast na stížnostech a dotazech zákazníků
• Připravuje rozpočet a zprávy pro organizaci
• Jakékoli jiné povinnosti stanovené generálním ředitelem

Šéfkuchař

• Odpovědný za přípravu různých jídel inspirovaných mořskými plody podle požadavků našich klientů
• Vytváří seznamy a rozpočet pro kuchyňské potřeby
• Dohlíží na celý proces koksování
• Odpovědný za školení nových kuchařů
• Zajišťuje, že kvalita je neustále udržována
• Odpovědný za nákup mořských ingrediencí pro organizaci
• Zajišťuje, že kuchyně je neustále udržována v čistotě
• Jakákoli jiná povinnost stanovená šéfkuchařem.

Vedoucí prodeje a marketingu

• Identifikuje, stanoví priority a osloví nové partnery a obchodní příležitosti
• Identifikuje příležitosti k rozvoji; navazuje na vývojové kontakty a kontakty
• Zodpovídá za dohled nad implementací, obhajuje potřeby zákazníka a komunikuje s klienty
• Dokumentuje veškerý kontakt a informace o zákazníkovi
• Zastupuje společnost na strategických jednáních
• Pomáhá zvyšovat prodej a růst podniku

Účetní / pokladní:

• Odpovědný za přípravu finančních zpráv, rozpočtů a finančních výkazů organizace
• Poskytuje vedení finanční analýzy, rozpočty rozvoje a účetní zprávy
• Odpovědný za finanční předpovědi a analýzu rizik.
• Provádí správu hotovosti, účetní účetnictví a finanční výkaznictví
• Odpovědný za vývoj a správu finančních systémů a politik
• Odpovědný za správu mezd
• Zajišťuje dodržování daňových předpisů
• Zpracovává všechny finanční transakce pro organizaci
• Slouží jako interní auditor organizace

Číšníci / servírka

• Interaguje se zákazníky, přijímá objednávky na nápoje, jídlo a občerstvení.
• Okamžitě pečujeme o zákazníky přátelsky a profesionálně
• Zajišťuje řádné převzetí a doručení zákaznické objednávky
• Zajišťuje, že neobsazené tabulky jsou vždy nastaveny a připraveny pro zákazníky
• Při příjezdu vytáhne židle pro zákazníky
• Zpracovává jakékoli další povinnosti, které mu přidělí vedoucí šéfkuchař / restaurace

Čističe:

• Odpovědný za úklid restauračního zařízení za všech okolností
• Zajišťuje, že toaletní potřeby a spotřební materiál nebudou vyčerpány
• Zpracovává jakékoli další povinnosti, které mu přidělí vedoucí restaurace.

Obchodní plán mořských restaurací - SWOT analýza

Restaurace s mořskými plody mohou snadno generovat tržby s malým stresem, pokud mají dobré pochoutky a jsou dobře umístěny a vybaveny k plnění svých funkcí.

Jsme si plně vědomi toho, že v Los Angeles - Kalifornii existuje několik restaurací s mořskými plody a dokonce na stejném místě, kde máme v úmyslu lokalizovat naše, a proto sledujeme řádný proces založení firmy. Víme, že pokud bude provedena řádná analýza SWOT pro naše podnikání, budeme schopni nasměrovat naše podnikání tak, aby se maximalizovala naše síla, využijte příležitosti, které nám budou k dispozici, zmírnit naše rizika a být připraveni čelit našim hrozbám.

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC využila služeb expertního HR a obchodního analytika se zaujatostí v restauracích, aby nám pomohla provést důkladnou SWOT analýzu a pomohla nám vytvořit obchodní model, který nám pomůže dosáhnout našich obchodních cílů a cílů. Toto je shrnutí SWOT analýzy, která byla provedena pro Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC;

• Síla:

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC má centrální polohu v hustě obydlené obytné usedlosti v srdci Los Angeles - Kalifornie; naše poloha je ve skutečnosti jednou z našich hlavních silných stránek. Jsme také jednou z mála restaurací z mořských plodů v celé Los Angeles - Kalifornii, která je vybavena k přípravě široké škály jídel inspirovaných interkontinentálními i místními mořskými plody.

Další silnou stránkou pro nás je síla našeho týmu; naše pracovní síla a řízení. Máme tým, který jsou považováni za odborníky v restauračním podnikání, tým pracovitých a oddaných jednotlivců.

• Slabost:

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC je nový podnik, který vlastní jednotlivec, a možná nebudeme mít finanční svaly, abychom udrželi druh publicity, kterou chceme věnovat našemu podnikání, a také abychom přilákali některé zkušené kuchaře průmysl mořských restaurací.

• Příležitosti:

Nacházíme se centrálně v jedné z nejrušnějších oblastí v Los Angeles - Kalifornii a jsme otevřeni všem dostupným příležitostem, které město nabízí. Náš obchodní koncept nás také postavil na jednom místě, pokud jde o mořské plody.

Pravda je taková, že v oblasti, kde se bude naše umístit, neexistují žádné standardní mořské restaurace; nejbližší naší navrhované poloze je asi 6 mil daleko. Stručně řečeno, v naší cílové tržní oblasti nemáme přímou konkurenci.

• Ohrožení:

Hlavní hrozbou, kterou může naše podnikání čelit, je potenciální zdravotní riziko, které mořské plody mohou pro člověka představovat. Ryby a měkkýši mají přirozenou tendenci koncentrovat rtuť v jejich tělech, často ve formě methylmertu, vysoce toxické organické sloučeniny rtuti. Druhy ryb, které jsou v potravinovém řetězci vysoké, jako žralok, mečoun, makrela velká, tuňák křídlatý a tuňák, obsahují vyšší koncentrace rtuti než ostatní.

Kromě toho některé další hrozby, které budou pravděpodobně čelit Hugo Hernández ™ Seafood Seafood, jsou nepříznivé vládní politiky, sezónní výkyvy, demografické / sociální faktory, útlum v ekonomice, který pravděpodobně ovlivní spotřebitelské výdaje a samozřejmě vznik nových konkurentů na našem místě.

Obchodní plán rybí restaurace - ANALÝZA TRHU

• Obchodní trendy

Jedním z běžných trendů v restauračním průmyslu je to, že čím více druhů jídel můžete vařit (tj. Místní a mezikontinentální jídla inspirovaná), tím snazší je pro vás přivítat zákazníky z různých kultur a tříd. Z tohoto jedinečného důvodu většina začínajících podnikatelů zajišťuje, aby se před zahájením podnikání naučili, jak si připravit širokou škálu jídel. Kromě toho každý kuchař, který stojí za jeho sůl, a který by chtěl zůstat lídrem v oboru, neustále zkoumá, jak zlepšit své dovednosti a nabídku vaření.

• Náš cílový trh

Restaurace s mořskými plody je taková firma, kde můžete jen stěží najít někoho, kdo je nebude sponzorovat, protože každý jí mořské plody. Více než miliarda lidí spoléhá na mořské plody jako na svůj primární zdroj živočišných bílkovin. Ve skutečnosti má většina restaurací z mořských plodů nyní menu navržené speciálně pro zdravé stravování vědomých lidí a dalších v závislosti na jejich stravovacích preferencích.

S ohledem na to jsme umístili naše mořské restaurace, aby obsluhovaly rezidenci v Los Angeles - Kalifornii a na všech ostatních místech, kde budou naše restaurace umístěny. Provedli jsme průzkum trhu a máme představy o tom, co náš cílový trh od nás očekává. Jsme v podnikání sloužit následujícím skupinám lidí;

• Bakaláři
• Plánovače událostí / večírků
• Domácnosti
• Rušné firemní vedení
• Sportovní muži a ženy
• Studenti
• Turisté

Naše konkurenční výhoda

Podrobná studie odvětví mořských plodů odhaluje, že trh se v posledním desetiletí stal mnohem intenzivnějším konkurenčním prostředím. Ve skutečnosti musíte být vysoce kreativní, orientovaní na zákazníka a proaktivní, pokud v tomto odvětví musíte přežít. Jsme si vědomi tvrdší konkurence a jsme připraveni příznivě konkurovat dalším mořským restauracím.

Naší konkurenční výhodou je náš přístup k více kvalifikovaným a flexibilním pracovníkům, naše schopnost rychle přijmout novou technologii a blízkost ke klíčovým trhům. Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC zahajuje standardní restauraci s mořskými plody, která se skutečně stane preferovanou volbou rezidence v Los Angeles - Kalifornie. Naše restaurace s mořskými plody se nachází v nárožní budově na rušné silnici přímo naproti jednomu z největších obytných domů v Los Angeles.

Jedna věc je jistá, že zajistíme, že v naší restauraci budeme mít vždy k dispozici širokou škálu pokrmů inspirovaných interkontinentálními i místními mořskými plody. Jedním z našich obchodních cílů je učinit z restaurace Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC restauraci s mořskými plody na jednom místě. Naše vynikající kultura služeb zákazníkům, možnosti online objednávání, různé platební možnosti a vysoce zabezpečené zařízení nám budou sloužit jako konkurenční výhoda.

Nakonec se o naše zaměstnance bude dobře postarat a jejich sociální balíček bude patřit k nejlepším v naší kategorii v oboru, což znamená, že budou více než ochotni s námi budovat obchod a pomáhat plnit stanovené cíle a cíle.

Business Plan Seafood Restaurant - PRODEJ A STRATEGIE MARKETINGU

• Zdroje příjmu

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC se zabývá poskytováním široké škály jídel a nápojů inspirovaných mořskými plody obyvatelům Los Angeles - Kalifornii a návštěvníkům. Jsme v odvětví mořských plodů, abychom maximalizovali zisky, a zajistíme, abychom dosáhli nebo obchodních cílů a cílů. Náš zdroj příjmu bude v podstatě přípravou a prodejem;

• Mořské plody, jako jsou ryby a měkkýši. Měkkýši zahrnují různé druhy měkkýšů (např. Mlži, ústřice, mušle a hlavonožce, jako je chobotnice a chobotnice), korýši (např. Krevety, krabi a humři) a ostnokožci (např. Mořští ježci).
• Káva
• Prodej nápojů
• Ovoce a saláty
• Voda

Prognóza prodeje

Jedna věc je jistá, pokud jde o restaurace z mořských plodů, pokud je vaše restaurace centrálně umístěná a máte chutné a dobře připravené lahůdky z mořských plodů, budete vždy přitahovat zákazníky.

Jsme v dobré pozici, abychom se dostali na dostupný trh v Los Angeles - Kalifornii, a jsme docela optimističtí, že splníme stanovený cíl, kterým je generování dostatečného příjmu / zisku z prvních šesti měsíců provozu a rozšíření podnikání a základny našich klientů.

Dokázali jsme prozkoumat odvětví mořských plodů, analyzovali jsme naše šance v tomto odvětví a dokázali jsme přijít s následující prognózou prodeje. Níže jsou uvedeny prodejní projekce pro Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC, je založena na umístění našeho podnikání a dalších faktorech, které se vztahují k zakládání rybích restaurací ve Spojených státech amerických;

• První fiskální rok: 240 000 dolarů
• Druhý fiskální rok: 450 000 $
• Třetí fiskální rok: 700 000 $

Pozn . : Tato projekce byla provedena na základě toho, co lze v tomto odvětví získat, a za předpokladu, že nedojde k žádnému významnému hospodářskému zhroucení a že nebude existovat žádný hlavní konkurent, který bude obsluhovat stejné pochoutky inspirované mořskými plody na stejném místě. Mějte na paměti, že výše uvedená projekce může být nižší a zároveň vyšší.

• Marketingová strategie a strategie prodeje

Marketingová strategie pro restauraci Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC bude v zásadě poháněna chutnými a bohatými jídly inspirovanými mořskými plody, vynikajícím zákaznickým servisem a kvalitním poskytováním služeb. Zajistíme, že budujeme loajální zákaznickou základnu.

Chceme řídit prodej prostřednictvím našich dobře připravených lahůdek inspirovaných mořskými plody a prostřednictvím doporučení od našich spokojených zákazníků. Jsme si plně vědomi toho, jak spokojení zákazníci řídí růst podnikání, zejména podniků, jako jsou mořské restaurace.

Náš obchodní a marketingový tým bude přijímán na základě svých rozsáhlých zkušeností v oboru a bude pravidelně školen tak, aby byl dobře vybaven pro splnění svých cílů a celkového cíle Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC.

Naším cílem je pěstovat Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC, aby se stala přední mořskou restaurací v Los Angeles v Kalifornii, a proto jsme zmapovali strategie, které nám pomohou využít dostupného trhu a růst a stát se hlavní silou, která se počítá v oboru.

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC je nastavena na využití následujících marketingových a prodejních strategií k přilákání klientů;

• Otevřete naši restauraci s mořskými plody ve velkém stylu s párty pro všechny.
• Představte naše podnikání v oblasti mořských plodů zasíláním úvodních dopisů spolu s naší brožurou podnikovým organizacím, školám, plánovačům událostí, domácnostem a klíčovým podílníkům v Los Angeles - Kalifornie
• Zajistěte, abychom vyráběli širokou škálu lahůdek inspirovaných mezikontinentálními i místními mořskými plody, vhodných pro lidi různých preferencí potravin
• Využijte atraktivní účty za ruce k vytvoření povědomí a také k nasměrování naší restaurace
• Umístěte naše nápisy / flexi bannery na strategická místa v Los Angeles - Kalifornii
• Umístěte naše pozdravy, aby přivítali a nasměrovali potenciální zákazníky
• Vytvořte věrnostní plán, který nám umožní odměnit naše stálé zákazníky
• Zapojte se do roadshows v našem sousedství a vytvořte povědomí o naší restauraci z mořských plodů.

Seafood Business Business Plan - Publicita a reklamní strategie

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC je nastavena tak, aby vytvořila standard pro podnikání s mořskými plody v Los Angeles - Kalifornii, a proto půjdeme celou cestu, abychom přijali a uplatňovali mezinárodní osvědčené postupy na podporu našeho podnikání.

Dost dobře, neexistují žádná tvrdá a rychlá pravidla, jak inzerovat nebo propagovat restauraci z mořských plodů. Zde jsou platformy, které hodláme využívat k propagaci a propagaci Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC;

• Vyzvěte naše věrné zákazníky, aby nám pomohli používat režim reklamy Word of Mouth (doporučení)
• Propagujte naše podnikání v příslušných časopisech o jídle a zdravém životním stylu, místních novinách a televizních stanicích a místních rozhlasových stanicích
• Propagujte naše podnikání online prostřednictvím našeho oficiálního webu
• Seznamte naši firmu v místních adresářích (žluté stránky)
• Sponzorujte relevantní komunitní programy
• Využití na internetu a na platformách sociálních médií jako; Instagram, Facebook, twitter, et al propagovat naši značku
• Nainstalujte naše vývěsky na strategických místech v Los Angeles a Kalifornii
• Přímý kupónový poštovní přístup
• Zúčastněte se roadshow v cílových komunitách
• Distribuujte naše letáky a letáky v cílových oblastech
• Zajistěte, aby všichni naši zaměstnanci nosili náš přizpůsobený oděv a aby všechny naše oficiální automobily a kamiony byly přizpůsobeny a dobře značkové.

Naše cenová strategie

V restauraci Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC bude náš cenový systém založen na tom, co je v oboru možné získat, zejména pokud jde o restaurace s mořskými plody, nemáme v úmyslu účtovat více (kromě prémiových a přizpůsobených služeb) a my nezamýšlejte účtovat méně, než naši konkurenti nabízejí v Los Angeles v Kalifornii.

Ať už je to jakkoli, vytvořili jsme plány, jak nabízet diskontní služby jednou za čas, a také odměnit naše věrné zákazníky, zejména když na nás klienty doporučují. Ceny našich potravin budou stejné jako ceny na otevřeném trhu.

• Možnosti platby

Platební politika přijatá společností Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC je komplexní, protože jsme si plně vědomi toho, že různí zákazníci dávají přednost různým platebním možnostem, jak jim vyhovuje, ale zároveň zajistíme, že budeme dodržovat finanční pravidla a regulaci Spojené státy americké. Zde jsou platební možnosti, které Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC zpřístupní svým klientům;

• Platba v hotovosti
• Platba kreditními kartami / prodejními automaty (POS Machines)
• Platba online bankovním převodem
• Platba šekem
• Platba mobilním převodem peněz

Vzhledem k výše uvedenému jsme zvolili bankovní platformy, které našim klientům umožní platit za jídlo a pití bez jakéhokoli stresu z jejich strany.

• Výdaje na spuštění (rozpočet)

Z provedeného komplexního průzkumu trhu a proveditelných studií proveditelnosti jsme dokázali umístit údaje o věcech potřebných k založení standardního podniku s rybími restauracemi a zde jsou klíčové oblasti, na které utratíme náš počáteční kapitál;

• Celkový poplatek za registraci firmy ve Spojených státech amerických - 750 $.
• Náklady na právní zastoupení za získání licencí a povolení a za účetní služby (software, POS stroje a další software) - 1 300 $.
• Výdaje na podporu marketingu při slavnostním otevření restaurace Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC ve výši 3 500 $ a také tisk letáků (2 000 letáků s kopií 0, 04 dolaru) v celkové výši - 3 580 $.
• Náklady na pronájem obchodního poradce - 2 500 $.
• Náklady na pojištění (obecná odpovědnost, náhrady zaměstnancům a majetkové újmy) za celkové pojistné - 2 400 $.
• Náklady na zaplacení nájemného na 12 měsíců na 1, 76 $ za čtvereční stopu v celkové výši 105 600 $.
• Náklady na výstavbu standardní restaurace a kuchyně z mořských plodů - 100 000 USD.
• Další náklady na zahájení činnosti, včetně tiskovin (500 $) a telefonních a inženýrských vkladů (2 500 $).
• Provozní náklady za první 3 měsíce (platy zaměstnanců, platby účtů atd.) - 150 000 USD
• Náklady na počáteční inventář (ingredience na vaření, nápoje, mořské plody, zásoby a nápoje a další) - 80 000 USD
• Skladovací hardware (zásobníky, stojany, police, pouzdra na potraviny) - 3 720 $
• Náklady na vybavení pultů (pult, dřez, stroj na led atd.) - 9 500 $
• Náklady na vybavení obchodu (pokladna, bezpečnost, ventilace, značení) - 13 750 $
• Náklady na nákup nábytku a pomůcek (Počítače, tiskárny, telefon, TV, zvukový systém, stoly a židle atd.) - 4 000 USD.
• Náklady na spuštění webové stránky - 600 USD
• Náklady na naši zahajovací párty - 10 000 $
• Různé - 10 000 $

K úspěšnému založení naší restaurace pro mořské plody ve Spojených státech amerických bychom potřebovali odhad tři sta padesát tisíc dolarů (350 000 dolarů). Vezměte prosím na vědomí, že tato částka zahrnuje platy všech zaměstnanců za první měsíc provozu.

Generování počátečního kapitálu pro restauraci Hugo Hernández ™ Seafood, LLC

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC je soukromá firma, kterou vlastní a financuje pouze Hugo Hernández a jeho bezprostřední rodinní příslušníci. Nemají v úmyslu přivítat žádné externí obchodní partnery, a proto se rozhodl omezit zdroje spouštěcího kapitálu na 3 hlavní zdroje.

• Vygenerujte část spouštěcího kapitálu z osobních úspor
• Zdroj pro zvýhodněné půjčky od rodinných příslušníků a přátel
• Požádejte o půjčku od banky

Pozn .: Podařilo se nám vygenerovat zhruba 100 000 USD (osobní úspory 80 000 USD a zvýhodněná půjčka od rodinných příslušníků 20 000 USD) a jsme v konečné fázi získání úvěrové facility ve výši 250 000 USD od naší banky. Všechny dokumenty a dokumenty byly podepsány a předloženy, půjčka byla schválena a v tuto chvíli bude na náš účet připsána částka.

Seafood Business Business Plan - Strategie udržitelnosti a expanze

Budoucnost podnikání spočívá v počtu věrných zákazníků, které mají, v kapacitě a kompetenci svých zaměstnanců, v jejich investiční strategii a obchodní struktuře. Pokud v podniku (společnosti) chybí všechny tyto faktory, nebude to trvat dlouho před obchodem.

Jedním z našich hlavních cílů založení restaurace Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC je vybudovat firmu, která přežije svůj vlastní peněžní tok, aniž by po oficiálním spuštění podnikání vstříkla finanční prostředky z externích zdrojů. Víme, že jedním ze způsobů, jak získat schválení a získat zákazníky, je maloobchod s mořskými plody, kávami a nealkoholickými nápoji o něco levnější, než jaký je na trhu, a jsme připraveni na chvíli přežít s nižším ziskem.

Hugo Hernández ™ Seafood Restaurant, LLC zajistí, aby byly zavedeny správné základy, struktury a procesy, aby bylo zajištěno, že bude dobře zajištěno dobré životní podmínky našich zaměstnanců. Firemní kultura naší společnosti je navržena tak, aby nasměrovala naše podnikání do vyšších výšek a školení a rekvalifikace našich zaměstnanců je na prvním místě.

Ve skutečnosti bude dohoda o sdílení zisku zpřístupněna všem našim vedoucím zaměstnancům a bude založena na jejich výkonnosti po dobu tří a více let. Víme, že pokud se to zavede, budeme schopni úspěšně najmout a udržet si ty nejlepší ruce, jaké můžeme v tomto odvětví získat; budou více odhodláni pomáhat nám budovat podnikání našich snů.

Kontrolní seznam / milník

• Kontrola dostupnosti obchodního názvu: Dokončeno
• Registrace firmy: Dokončeno
• Otevření účtů firemní banky: Dokončeno
• Zabezpečení strojů prodejního místa (POS): Dokončeno
• Otevření mobilních peněžních účtů: Dokončeno
• Otevření online platebních platforem: Dokončeno
• Aplikace a získání ID plátce daně: Probíhá
• Žádost o obchodní licenci a povolení: Dokončeno
• Nákup pojištění pro podnikání: Dokončeno
• Pronájem zařízení a přestavba zařízení na standardní restauraci s mořskými plody: Probíhá
• Provádění studií proveditelnosti: Dokončeno
• Vytváření kapitálu od rodinných příslušníků: Dokončeno
• Žádosti o půjčku od banky: Probíhá
• Vypracování obchodního plánu: Dokončeno
• Vypracování příručky pro zaměstnance: Dokončeno
• Vypracování smluvních dokumentů a dalších příslušných právních dokumentů: Probíhá
• Návrh loga společnosti: Dokončeno
• Tisk propagačních materiálů: Probíhá
• Nábor zaměstnanců: Probíhá
• Nákup potřebného kuchyňského vybavení, kuchyňského nábytku, stojanů, polic, počítačů, elektronických spotřebičů, kancelářských spotřebičů a CCTV: Probíhá
• Vytváření oficiálních webových stránek společnosti: Probíhá
• Vytváření povědomí o podnikání online i v okolí: Probíhá
• Opatření na ochranu zdraví a bezpečnost a požární bezpečnost (licence): Zabezpečeno
• Zahájení / zahájení plánování strany: Probíhá
• Sestavení našeho seznamu jídel z mořských plodů a nápojů, které budou k dispozici v naší restauraci: Dokončeno
• Navázání obchodního vztahu s prodejci - dodavateli přísad na vaření, mořských plodů, káv, potravin a nealkoholických nápojů: Probíhá