Spuštění kavárny - licence, povolení a pojištění

Chcete znát právní požadavky, které potřebujete k založení kavárny? Pokud ANO, zde je kontrolní seznam licencí, povolení a pojištění pro kavárny .

Poté, co vám poskytl:

  1. Přehled odvětví kaváren
  2. Průzkum trhu a proveditelnost
  3. Podnikatelský plán kavárny
  4. Marketingový plán kavárny
  5. Nápady na název kavárny
  6. Licence a povolení pro kavárny
  7. Náklady na spuštění kavárny
  8. Coffee Shop Marketing nápady

Zvažujeme, co je zapotřebí k získání provozní licence a povolení pro vaše podnikání v kavárně, včetně pojištění a ochrany duševního vlastnictví.

Spuštění kavárny - licence, povolení a pojištění

  • Nejlepší právní subjekt pro použití v kavárně

Závisí to na tom, co chcete a na typu obchodního modelu, který chcete stavět; máte na výběr buď společnost s ručením omezeným, která se běžně nazývá LLC, nebo výlučné vlastnictví. Obvykle by měla být výhradním vlastnictvím ideální obchodní struktura pro podnikání v kavárně, zejména pokud právě začínáme s mírným kapitálem. Ale lidé dávají přednost společnosti s ručením omezeným ze zřejmých důvodů.

Ve skutečnosti, pokud máte v úmyslu otevřít několik prodejen vaší kavárny v různých městech a prodat franšízu, pak volba jediného majitele není možnost.

Například založení společnosti LLC vás chrání před osobní odpovědností. Pokud zákazník, který sponzoroval vaši kavárnu, trpí alergií na vaši kávu, jeho právníci nemohou jít za vaším majetkem nebo nemovitostmi. Ohroženy budou pouze peníze, které jste investovali do společnosti s ručením omezeným.

Není tomu tak pro výlučné vlastnictví a partnerství. Společnosti s ručením omezeným jsou provozovány jednodušší a flexibilnější a nepotřebujete správní radu, schůzky akcionářů ani jiné formality řízení.

Je profesionální certifikace pro provoz kavárny?

Z obecného hlediska možná nebudete potřebovat odbornou certifikaci, než budete moci provozovat svůj vlastní obchod s kavárnami ve Spojených státech amerických, Kanadě a Austrálii a dokonce i v Evropě. Než však budete mít povoleno otevírat a provozovat kavárnu, budete muset získat povolení od místního zdravotního úřadu a agentur pro potraviny a léky.

Je tomu tak proto, že kavárna je považována za delikátní firmu; zahrnuje jídlo a pití. Budete také potřebovat osvědčení o kuchyňské odbavení, osvědčení o manipulaci s potravinami a možná další příslušné osvědčení, které se vztahuje na vaši zemi nebo dokonce na váš stát.

Seznam právních dokumentů, které potřebujete ke spuštění kavárny

Právní požadavky na provoz kavárny se mohou v jednotlivých zemích, státech a dokonce i městech mírně lišit. Je proto důležité obrátit se na místní úřad a zjistit zákonné požadavky, které byste potřebovali k úspěšnému otevření vlastního podnikání v kavárně ve vaší zemi bez stresu.

Toto jsou některé ze základních zákonných požadavků, než budete moci úspěšně zahájit a provozovat svůj vlastní obchod s kávou;

  • Pojištění podnikání a odpovědnosti
  • Osvědčení zpracovatele potravin a nápojů
  • Osvědčení o zdravotní inspekci
  • Doklad o identifikační kartě správce potravin a nápojů vydávané v okrese
  • Ukládání a vedení záznamů o nákupu potravin (pokud jste také zapojeni do prodeje občerstvení)
  • Depotní, komisařské nebo servisní podpůrné zařízení splňuje provozní potřeby prodejních jednotek
  • Kopie licence pro zařízení podpory služeb a / nebo poslední inspekční zpráva
  • ID daňového poplatníka
  • Požární certifikát
  • Pojištění kuchyně
  • Výpis z obchodního rejstříku
  • Obchodní licence
  • Podnikatelský plán
  • Dohoda o mlčenlivosti
  • Pracovní smlouva (nabídkové dopisy)
  • Příručka pro zaměstnance
  • Provozní smlouva pro LLC
  • Stavební licence
  • Licence na likér (volitelné)
  • Licence kabaretu
  • Hudební licence
  • Licence franšízy nebo ochranné známky

Nejlepší pojištění potřebné pro provoz kavárny

Pokud jde o zahájení podnikání v kavárně, existují klíčové pojistky, které musíte mít na místě, stejné platí pro jakékoli jiné odvětví, které hodláte zahájit podnikání. Je důležité si uvědomit, že nemůžete mít povoleno provozovat obchod s kávou ve Spojených státech, Kanadě, Austrálii a Evropě, pokud nemáte základní pojistné krytí pro svou firmu; potravinářský a nápojový průmysl je choulostivé podnikání, a proto je třeba, aby byl tento průmysl vysoce regulován.

Toto jsou některé ze základních pojistných krytí, které byste měli zvážit, pokud chcete zahájit vlastní obchod s kávou ve Spojených státech amerických a také ve většině částí světa;

  • Všeobecné pojištění
  • Zdravotní pojištění
  • Pojištění odpovědnosti za škodu
  • Pojištění kuchyně
  • Odměna pracovníků
  • Pojištění invalidity režijních nákladů
  • Skupinové pojištění vlastníka firmy

Ochrana duševního vlastnictví a ochranná známka pro kavárnu

Pokud provozujete franšízový / řetězový model kaváren, musíte podat žádost o ochranu duševního vlastnictví. Bude to šikovný a velmi užitečný, protože se značka vaší kavárny začne rozšiřovat daleko za vaším dosahem.

Pravda je, že i když začínáte s vlastním obchodem s kavárnami od nuly, stále byste museli zabezpečit svou značku z clearingového domu duševního vlastnictví. Je docela náročné postavit značku vaší kavárny od samého začátku a pak sledovat, jak značka sklouzla z vašich rukou. I když máte v úmyslu zakoupit franšízovou kavárnu, stále musíte uzavřít smlouvu o ochranných známkách a servisních značkách od franšízové ​​společnosti.


Populární Příspěvky