Chystáte se napsat obchodní plán pro svou pekárnu? Pokud ANO, je zde ukázka finanční projekce pekařského obchodního plánu, nákladů, rozpočtu a prognózy vhodná pro investory .
- Shrnutí
- Analýza trhu
- SWOT analýza
- Finanční projekce
- Marketingový plán
- Marketingové nápady a strategie
Náš počáteční rozpočet a výdaje
- Celkový poplatek za registraci firmy na Floridě: 750 $.
- Rozpočet na pojištění, povolení a licenci: 5 000 $
- Částka potřebná k získání vhodného zařízení na 6 měsíců v Orlandu na Floridě (face facing of facility inclusive): 75 000 $.
- Náklady na nákup nábytku a pomůcek (ledničky, televizory, ozvučení, stoly a židle atd.): 20 000 USD.
- Náklady na pekárenské vybavení (standardní komerční trouba, nátlakové nádoby, plechy a stojany na pečení, mixéry, pracovní stoly, dřezy, kráječe, váhy, nástroje na zdobení dortů, nádoby na ingredience a pekáče a další náčiní): 15 000 $
- Cena za dodávku mouky, cukru, margarínu, obalových materiálů a pšenice et al za měsíc: 5 000 $.
- Náklady na spuštění webové stránky: 600 $
- Náklady na naši zahajovací párty: 5 000 $
- Další výdaje (vizitky, signage, reklamy a propagace a další): 5 000 $
Na základě zprávy z našich výzkumných studií a studií proveditelnosti potřebujeme průměrné 250 000 dolarů na zřízení standardní pekárny na orlandu na Floridě. Z našich projekcí pravděpodobně začneme dosahovat zisků po prvních 3 letech založení podniku a zavedli jsme plány, abychom se postarali o režijní a provozní náklady.
Ukázka finanční projekce pekařského obchodního plánu
- Zdroje příjmu
Peněžní tok je životním stylem jakéhokoli podnikání, a proto jsme zavedli plány, abychom zajistili, že máme nejrůznější pekařské výrobky, které zaručí, že generujeme dostatečný příjem pro podnikání. Bezesporu bez prodeje - příjmy, podnikání bude určitě složit a uzavřít obchod.
Nemáme v úmyslu budovat firmu, která bude usilovat o placení mezd své pracovní síly (režie) a také se bude snažit udržovat provozní náklady. Top Taste Cukrovinky jsou nastaveny tak, aby na trh přicházely s bouří s různými produkty, které máme na naší stáji. Zde jsou zdroje, které jsme zavedli ke generování zdrojů pro cukrárny Top Taste;
- Prodej chleba, zákusků a občerstvení (velkoobchod a maloobchod)
- Nabízím služby doručování domů našim zákazníkům
- Nábor, školení a přidělování pekařů našim klientům (součást našich poradenských služeb)
- Vedení pekařského ústavu schváleného na nejvyšší úrovni v Orlandu na Floridě
- Poskytování poradenských služeb v souladu s naším obchodním cílem
- Prodej nápojů ve všech našich pekárnách
Prognóza prodeje
Je důležité říci, že naše prognóza prodeje vychází z údajů shromážděných během našich studií proveditelnosti a také z některých předpokladů, které jsou v terénu snadno dostupné. To je pro prodejní projekce založené na provozu pouze jedné pekárny v Orlandu na Floridě.
Chléb (pšenice, mouka, ovocný chléb a všechny příchutě a druhy chleba na naší stáji:
- 5 000 bochníků chleba denně
Občerstvení (sendvič, masový koláč, skotské vejce, pizza, hamburger a rybí koláč a kol):
- 10 000 kusů občerstvení denně
Prodej nealkoholických nápojů:
- V průměru si 90% lidí, kteří si zakoupí občerstvení, pravděpodobně nakoupí také nealkoholické nápoje
- To odpovídá 9 000 lahví / plechovek / pet plastů nealkoholických nápojů
Prodej / Dodávka dortů:
- 500 dortů denně
Pozn .: Tato projekce zahrnuje produkty, které budeme pravděpodobně prodávat v našich prodejnách, a produkty, které dodáváme dalším prodejcům / velkoobchodním zákazníkům, kteří zase budou naše výrobky prodávat. Mohlo by tedy být náročné zadat konkrétní částku, kterou z prodeje pravděpodobně vyděláme.
Vezměte prosím na vědomí, že tato projekce je založena na prvních 6 měsících otevření obchodu pro širokou veřejnost, což znamená, že množství prodejů, které provedeme, se pravděpodobně může po těchto 6 měsících pravděpodobně zdvojnásobit nebo ztrojnásobit.