Chcete se chránit před neštěstí spojeným s pohostinstvím? Pokud ANO, zde je kompletní průvodce získáním pojistného krytí odpovědnosti za škodu způsobenou stravováním.
Pokud vlastníte cateringovou společnost, čelíte řadě rizik odpovědnosti v závislosti na druhu jídla a pití, které podáváte, a na dalších faktorech.
Pokud například nastavíte pomoc klientovi při založení banketové haly nebo kuchyně, je pravděpodobné, že se některé položky na hostitelském webu poškodí nebo odcizení. A když k tomu dojde, budete s největší pravděpodobností zodpovědní. Podobně, pokud podáváte alkohol na akcích, budete mít obavy z odpovědnosti za alkohol.
A budete odpovídat za všechny případy onemocnění způsobené kontaminací potravin nebo nesprávným skladováním a manipulací. Další odpovědností, které jste otevřeni, je řízení dodávkových vozidel. Jak různorodé jsou závazky za stravování, můžete se chránit sebe i své podnikání před možnými soudními řízeními s pojištěním odpovědnosti za škodu způsobenou stravováním.
Co je nyní pojištění odpovědnosti za stravování?
Pojištění stravování je specifický druh podnikatelského pojištění, které zahrnuje různé možnosti pokrytí, které jsou nutné k ochraně vašeho stravovacího podnikání před inherentními riziky v odvětví stravování. Pojištění odpovědnosti za stravování obvykle zahrnuje pouze ty politiky, které jsou specifické pro vaše odvětví, takže nemusíte platit za možnosti pokrytí, které nepotřebujete.
Jednou z nejhorších chyb, které kuchaři dělají, je snížit pojištění odpovědnosti. Stejně jako se neodvážíte jít do dešťové bouře bez nějaké formy ochrany před živly, nikdy neprovozujte cateringové služby bez pojištění odpovědnosti za stravování.
Stejně jako vodotěsný kabát nebo deštník vás ochrání před navlhčením při chůzi v dešti, pojištění odpovědnosti za stravování chrání vaše stravování před nežádoucími okolnostmi, které jsou nepředvídatelné a nekontrolovatelné.
Po projednání definice a významu pojištění odpovědnosti za škodu, pojďme nyní do podrobností. V rámci pojištění odpovědnosti za škodu způsobenou stravováním existují různé pojistné smlouvy. Důrazně se doporučuje, abyste si vybrali některou z těchto zásad, které se vztahují k vaší stravovací činnosti. Níže jsou vysvětleny různé politiky:
5 typů pojištění odpovědnosti za škodu způsobenou stravováním
1. Obecné pojištění odpovědnosti
Tento druh pojištění odpovědnosti pokrývá celou řadu rizik, kterým čelí všechny podniky. Pokud se rozhodnete pro tuto službu, pomůže to chránit vaši stravovací službu před soudními procesy, které klienti podali proti vašemu podnikání z důvodu zranění, protiprávního jednání nebo z jiných důvodů.
Například, pokud pracujete v domě vašeho klienta a vy nebo jeden z vašich zaměstnanců omylem poškodíte drahé předměty patřící vašemu klientovi, můžete být odpovědni za škodu. Pojištění odpovědnosti za škodu vás však před těmito náklady ochrání.
Je však třeba mít na paměti, že tento typ pojištění není speciálně upraven pro podniky zajišťující stravování - je určen pro jakékoli podnikání. Bude to však postačovat jako ochrana proti většině závazků, které získají se stravováním.
2. Pojištění odpovědnosti za škodu
Pokud podáváte alkohol na klientských večírcích a akcích jako součást vašich stravovacích služeb, potřebujete pojištění odpovědnosti za škodu, abyste byli chráněni před odpovědí za jakékoli zranění, které host utrpí v důsledku intoxikace.
3. Pojištění odpovědnosti za škodu způsobenou výrobkem
Pokud vaše společnost poskytující stravovací služby vyrábí nebo nabízí určité produkty k prodeji, budete pravděpodobně potřebovat pojistku odpovědnosti za škodu způsobenou výrobou, která chrání vaše podnikání před soudními procesy, které mohou spotřebitelé vašich produktů podat.
4. Pojištění odškodnění pracovníků
Stravování zahrnuje vaření a související činnosti, takže popáleniny, pády a další pracovní úrazy nejsou v gastronomii neobvyklé. Zákon ve většině států a zemí vyžaduje, aby každá firma - bez ohledu na průmysl - měla plán odměňování zaměstnanců pro své zaměstnance. To se hodí vždy, když zaměstnanec utrpí během práce zranění.
5. Pojištění užitkových vozidel
Vzhledem k tomu, že vaše stravovací firma s největší pravděpodobností používá dodávku nebo má řadu dodávek pro přepravu vybavení na místo konání a z místa konání, musíte je pojistit smlouvou o pojištění užitkového vozidla, která splňuje minimální požadavky na krytí odpovědnosti stanovené vaším státem nebo země.
Jak vybrat nejlepší pojištění odpovědnosti za škodu
Mnohokrát potřebujeme více než náš osobní úsudek, abychom mohli činit dobrá rozhodnutí. A to je místo, kde přicházejí zkušení odborníci. Bez ohledu na to, jak moc jste osvícení, máte co do činění s pojištěním odpovědnosti za škodu, je vhodné před výběrem pojistek vždy zapojit zkušeného agenta pojištění. To vám pomůže vybrat správné zásady pro vaše podnikání a pomůže vám vyhnout se plýtvání penězi za politiky, které nepotřebujete.
Sečteno a podtrženo
Pojištění odpovědnosti za stravování je nezbytné pro každou stravovací činnost. Pomůže to zajistit kontinuitu podnikání i po přírodních katastrofách nebo hrozných soudních sporech. Při výběru pojištění odpovědnosti za stravování však musím znovu zdůraznit potřebu najmout si služby zkušeného pojišťovacího agenta.